Dziękujemy radnym z Klubu Radnych Ziemia Kamieńska, Jadwidze Cuber, Monice Kosińskiej, Sebastianowi Mamzerowi, Łukaszowi Leśniakowi, Markowi Szymańskiemu, za przekazanie wsparcia finansowego na organizację konkursów kulinarnych, które odbędą się w naszej szkole. Będą to dwa konkursy: pierwszy- „Podróż dookoła świata. Kuchnie świata”, drugi- „Stół okolicznościowy. Folklor.”

Nasza szkoła od lat realizuje działania w ramach programu Erasmus+, umożliwiając uczniom zdobywanie doświadczenia zawodowego za granicą oraz rozwijanie umiejętności w międzynarodowym środowisku.

Mobilności realizowane są w ramach akredytacji Erasmus+ w sektorze kształcenia i szkolenia zawodowego. W poszczególnych latach szkoła otrzymała następujące dofinansowanie na realizację zagranicznych wyjazdów edukacyjnych:

2022 r. – Niemcy: 57 527 euro

2023 r. – Irlandia: 48 408 euro

2024 r. – Hiszpania (Malaga): 53 343 euro

We wtorek 6 pażdziernika w naszej szkole przeprowadzona została próbna ewakuacja, której celem było sprawdzenie przygotowania uczniów i pracowników do bezpiecznego opuszczenia budynku w sytuacji zagrożenia.

Po ogłoszeniu sygnału alarmowego uczniowie wraz z nauczycielami sprawnie i spokojnie opuścili budynek, udając się na wyznaczone miejsce zbiórki. Przebieg ewakuacji pozwolił na praktyczne przećwiczenie obowiązujących procedur oraz przypomnienie zasad właściwego zachowania podczas sytuacji wymagającej opuszczenia szkoły.

W dniach 30.09-01.10. odbyła się druga edycja kursu barmańskiego dla wybranych uczniów szkoły biorących udział w projekcie „Zawód-Kariera-Sukces”.

Kurs barmański to połączenie wiedzy teoretycznej(alkohole, historia, sprzęt, techniki) i intensywnej praktyki (mieszanie, wstrząsanie, dekorowanie), uczące sporządzania klasycznych i autorskich koktajli. Kurs przygotowuje do pracy w gastronomii.

Część teoretyczna:

· Towaroznawstwo: Rodzaje alkoholi (wódki, whisky, rumy, likiery), ich charakterystyka, historia.

W ostatnim tygodniu odbył się w naszej szkole cykl warsztatów kulinarnych dla uczniów szkół podstawowych. Warsztaty przygotował i przeprowadził nauczyciel przedmiotów gastronomicznych Andrzej Kirowski wraz z uczniami Technikum Żywienia.

W piątek 25 września była u nas klasa VIII ze Stuchowa z wychowawcą Waldemarem Brząkałą, a w czwartek 1 października i piątek 2 października gościliśmy klasy VI a i V c pod opieką pań: Renaty Brząkały, Julity Skazalskiej, Moniki Niedźwiedź i Kariny Laskowskiej.

Młodzież samodzielnie przygotowała ucztę kulinarną. W menu znalazły się: pizzerki, deser Panna Cotta, bliny ziemniaczane i ciastka francuskie.

Z okazji Dnia Chłopaka- Julka, jedyna dziewczyna w grupie, zaprosiła chłopaków do Escape Room. Pokoje które dla nas wybrała – „Biały Wilk”, oparty na kanwie Wiedźmina i „Seven” oparty na wydarzeniach ze słynnego filmu o tym samym tytule, były dla uczestników wyzwaniem.

Po ponad godzinie dobrej zabawy, uczestnikom udało się osiągnąć sukces – rozwiązać ostatnią zagadkę i znaleźć wyjście z pokoju. Po zasłużonym wysiłku wraz z nauczycielem języka niemieckiego zawitali do nowego miejsca na mapie Szczecina – Burgermeister, gdzie podczas posiłków ćwiczyliśmy konwersację w języku niemieckim. Podczas naszego pobytu znalazł się również czas na spacer po pięknym, jesiennym Szczecinie. Niektórzy znaleźli nawet czas, aby upolować piękne sztuki za Half Price…
Zmęczeni, ale szczęśliwi, wróciliśmy bezpiecznie do domu, nabierając sił na wizytę w Berlinie – tym razem na Festiwal Świateł. Relacja już wkrótce…

W naszej szkole zrobiło się dziś wyjątkowo… jabłkowo! Wszystko za sprawą Dnia Jabłka – okazji, by przypomnieć sobie, że zdrowe odżywianie może być nie tylko wartościowe, ale również smaczne i przyjemne.

Na uczniów czekały soczyste jabłka oraz różne jabłkowe niespodzianki. Było kolorowo, zdrowo i przede wszystkim smacznie!

Dziękujemy wszystkim, którzy włączyli się w organizację tego wyjątkowo owocowego dnia. Mamy nadzieję, że Dzień Jabłka przypomniał nam, że po zdrowe przekąski warto sięgać każdego dnia! (Anna Wróblewska, Joanna Książek-Halec, Katarzyna Andziulewicz)

Ogólnopolski Dzień Głośnego Czytania, obchodzony 29 września, jest jednym z tych dni, które mają szczególne znaczenie dla promocji literatury i kultury czytelniczej. Jego celem jest promowanie nawyku głośnego czytania.

Książka wycisza i według badań redukuje poziom stresu najskuteczniej ze wszystkich czynności (aż o 68%).Czytanie zwiększa inteligencję i pewność siebie. Gdy masz wiele do powiedzenia, rozmowa przestaje być wyzwaniem.

W naszej szkole odbył się w tym dniu Konkurs głośnego czytania, w którym uczestniczyli wytypowani uczniowie z klas pierwszych. Czytali opowiadania Katarzyny Ryrych zatytułowane „Galaktyki”. Autorka porusza w swoich książkach temat problemów, z jakimi spotykają się na co dzień młodzi ludzie.

W dniach 28 września – 2 października nasza szkoła włącza się w ogólnopolską inicjatywę Tygodnia Przeciwdziałania Przemocy Rówieśniczej, poświęconą budowaniu bezpiecznej, przyjaznej i pełnej wzajemnego szacunku społeczności szkolnej.

To szczególny czas, który chcemy wykorzystać na rozmowę o tym, czym jest przemoc rówieśnicza, jak ją rozpoznawać oraz jak reagować, gdy spotyka ona nas samych lub naszych kolegów i koleżanki. Będziemy również zwracać uwagę na znaczenie empatii, szacunku, życzliwości i odpowiedzialności za drugiego człowieka.